2014年08月06日 (水) | 編集 |
アイ LOVE チーズ+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
本日のランチタイムは妹にリクエストされたチーズバーガーです。
これがすごく美味しくてオススメなので投下しまーすヾ(喜*・ω・*)ノ
あっ、カロリーはまったく美味しくない事だけご了承ください( `・ω・´)
地元にあるフランス料理のシェフが始めた某有名ハンバーガー店のチーズバーガーを、家で簡単に作れる様にアレンジした物です。

【材料】
・家のハンバーグの材料
・とろけるチーズ
・クリームチーズ
・パルメザンチーズ
・バンズ
【作り方】
1、普通にハンバーグを作るのと同じ要領でタネを作り、フライパンで両面に軽く焦げ目がつく程度に焼く。
2、オーブンを250度へ余熱する。
3、耐熱皿なりアルミホイルなり、適当なものにハンバーグを乗せる。
4、ハンバーグの上へ「とろけるチーズ、少し練って柔らかくなったクリームチーズ、パルメザンチーズ」の順に重ねて乗せる。
5、余熱できたらオーブンへハンバーグをいれて、15分程度焼く。
※焦げ目ができるまで焼いた方がおいしいよ♪
6、玉ねぎスライス、トマト輪切り、レタスちぎりをして、野菜の水気を取りながらハンバーグが焼けるのを待つ。
7、バンズを軽くトースターで焼く。
※焦げ目すらつかない程度でOK!
8、ハンバーグが焼けたら、バンズの下部分へマスタードをテキトーにかける。
※一般家庭にマスタードはない(♯・ω・)ノ
ってお家は、我が家と同じようにマヨネーズ代用でどうぞー。
9、ハンバーグを乗せ、その上へマヨネーズとトマトケチャップを好きなだけかける。
10、玉ねぎ、レタス、トマト、バンズ上の順に積み上げる。
11、食べるヾ(喜*・ω・*)ノ
ハンバーグをシッカリ中まで焼いて、チーズはバーナーで炙った方が本当は美味しいのですが…
バーナーなんて一般家庭ないッ(♯・ω・)ノ
なので、オーブンで代用してみました。
家にはミニバーナーあるのですが、先日使おうとしたら詰まっていて火が吹かなくて…(ヽ'ω`)
危険なので早々に廃棄して、新たなミニバーナーを買ってこようと思います。
ミニバーナーがあると、家の手巻き寿司で炙り寿司ができて楽しいですよー(*´艸`*)
本日のランチタイムは妹にリクエストされたチーズバーガーです。
これがすごく美味しくてオススメなので投下しまーすヾ(喜*・ω・*)ノ
あっ、カロリーはまったく美味しくない事だけご了承ください( `・ω・´)
地元にあるフランス料理のシェフが始めた某有名ハンバーガー店のチーズバーガーを、家で簡単に作れる様にアレンジした物です。

【材料】
・家のハンバーグの材料
・とろけるチーズ
・クリームチーズ
・パルメザンチーズ
・バンズ
【作り方】
1、普通にハンバーグを作るのと同じ要領でタネを作り、フライパンで両面に軽く焦げ目がつく程度に焼く。
2、オーブンを250度へ余熱する。
3、耐熱皿なりアルミホイルなり、適当なものにハンバーグを乗せる。
4、ハンバーグの上へ「とろけるチーズ、少し練って柔らかくなったクリームチーズ、パルメザンチーズ」の順に重ねて乗せる。
5、余熱できたらオーブンへハンバーグをいれて、15分程度焼く。
※焦げ目ができるまで焼いた方がおいしいよ♪
6、玉ねぎスライス、トマト輪切り、レタスちぎりをして、野菜の水気を取りながらハンバーグが焼けるのを待つ。
7、バンズを軽くトースターで焼く。
※焦げ目すらつかない程度でOK!
8、ハンバーグが焼けたら、バンズの下部分へマスタードをテキトーにかける。
※一般家庭にマスタードはない(♯・ω・)ノ
ってお家は、我が家と同じようにマヨネーズ代用でどうぞー。
9、ハンバーグを乗せ、その上へマヨネーズとトマトケチャップを好きなだけかける。
10、玉ねぎ、レタス、トマト、バンズ上の順に積み上げる。
11、食べるヾ(喜*・ω・*)ノ
ハンバーグをシッカリ中まで焼いて、チーズはバーナーで炙った方が本当は美味しいのですが…
バーナーなんて一般家庭ないッ(♯・ω・)ノ
なので、オーブンで代用してみました。
家にはミニバーナーあるのですが、先日使おうとしたら詰まっていて火が吹かなくて…(ヽ'ω`)
危険なので早々に廃棄して、新たなミニバーナーを買ってこようと思います。
ミニバーナーがあると、家の手巻き寿司で炙り寿司ができて楽しいですよー(*´艸`*)
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